

Prep Time | 10 minutes |
Cook Time | 20 miinutes |
Servings |
mini muffins
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Ingredients
- 400 g bananes mûres en purée environ 2-3 grosses bananes
- 120 g huile d’olive extra vierge
- 100 g eau
- 100 g farine de banane
- 1 c. à thé cannelle
Ingredients
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Instructions
- Préchauffer le four à 350F/160C et couvrir les moules à muffins de papier ou bien graisser.
- Dand un grand bol bien écraser les bananes.
- Ajouter l'huile et l'eau aux bananes. Bien mélanger. Incorporer ensuite la farine et la cannelle.
- Remplir les moules à muffins et cuire pendant 20 minutes. Retirer et laisser refroidir sur une grille.
Recipe Notes
Note: Conserver dans un contenant hermétique ou congeler.