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Galettes de boeuf aux 3 herbes

Prep Time15 mins
Cook Time15 mins
Total Time30 mins
Course: déjeuner, dîner, souper
Keyword: métabolic balance, paléo, paléo aip
Servings: 6

Ingredients

  • 2 livres de boeuf haché
  • 1 c. à soupe de romarin frais
  • 1 c. à soupe de thym frais
  • 1 c. à soupe de sauge frais
  • 1 tsp sel de mer ou d'Hymalaya
  • 1 c. à soupe d'huile de noix de coco

Instructions

  • Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché, les fines herbes ainsi que le sel. Aves la paume des mains, faire des galettes de viande.
  • Faire fondre un peu d'huile de noix de coco sur feu moyen. Faire cuire les galettes 5-8 minutes de chaque côté jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites.

Notes

Note:  salade de carottes détoxifiante:  http://gastropro.ca/fr/recipe/salade-de-carottes-detoxifiante/