Sauté de légumes vert et de patates douces pour déjeuner

Sauté de légumes vert et de patates douces pour déjeuner

Prep Time30 mins
Total Time30 mins
Course: déjeuner, dîner, souper
Keyword: métabolic balance, paléo, paléo aip
Servings: 2

Ingredients

  • 4-5 tranches bacon, coupées en morceaux
  • 2 patate douce coupé en dés
  • 1/2 onion grosseure moyenne, coupé en morceaux
  • 2 gousses d'ail émincé
  • 1 boîte épinards organiques
  • sel de mer et poivre ( remplacer par poivre de papaye ou omettre)

Instructions

  • Cuire le bacon et mettre de côté. Laisser la graisse de bacon dans la poêle pour cuire les autres aliments.
  • Faire sauter l'onion et la patate douce avec un peu de sel environ 10 minutes.
  • Ajouter l'ail et cuire 1 minute.
  • Add the spinach and cooked bacon and cook until the spinach wilts.
  • Assaisonner au goût (sel et poivre de papaye)

Notes

Note:  Préparer les aliments la veille rend la cuisson de ce met facile et rapide.