Vinaigrette à la coriandre et au citron vert

Vinaigrette à la coriandre et au citron vert

Prep Time5 mins
Total Time5 mins
Course: condiment
Keyword: métabolic balance, paléo, paléo aip
Servings: 1 tasse

Ingredients

  • 1/2 tasse de beurre de noix de coco
  • 1/4 tasse d'huile d'avocat
  • 1/2 tasse d'eau (filtrée de préférence)
  • 1 citron vert (jus du citron vert)
  • 1 c. à thé de vinaigre de cidre de pommes (avec la mère)
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 c. à thé sel de mer
  • 1 c. à soupe coriandre fraîche

Instructions

  • Bien mélanger tous les ingrédients SAUF la coriandre. Ajouter un peu d'eau pour diluer la vinaigrette si nécessaire. Finalement, ajouter la coriandre fraîche et mélanger que 10 secondes.