Vinaigrette à la coriandre et au citron vert
Servings: 1 tasse
Ingredients
- 1/2 tasse de beurre de noix de coco
- 1/4 tasse d'huile d'avocat
- 1/2 tasse d'eau (filtrée de préférence)
- 1 citron vert (jus du citron vert)
- 1 c. à thé de vinaigre de cidre de pommes (avec la mère)
- 1 gousse d'ail
- 1/2 c. à thé sel de mer
- 1 c. à soupe coriandre fraîche
Instructions
- Bien mélanger tous les ingrédients SAUF la coriandre. Ajouter un peu d'eau pour diluer la vinaigrette si nécessaire. Finalement, ajouter la coriandre fraîche et mélanger que 10 secondes.