Agents de conservation des aliments
Un agent de conservation est une substance ajoutée à un aliment pour le faire durer plus longtemps, pour le “conserver”. Les agents de conservations sont ajoutés à des aliments qui se dégradent rapidement. Aujourd’hui, ils se retrouvent dans toutes sortes de produits aux supermarchés. Ces agents de conservation fonctionnent de différentes façons pour préserver les […]
Croustilles de Kale
Comment réduire l’hormone du stress de façon naturelle
STRESS!!! Le stress peut être déclenché par presque tout autour de nous. Êtes-vous d’accord? Notre réaction instinctive au stress, connue sous le nom de “combat ou fuite ”, peut parfois aller trop loin. Cet instinct est censé nous aider à éviter des blessures ou la mort en cas d’urgence, pour ensuite revenir à la normale. […]
Pudding au chocolat anti-stress
Intolérance aux produits laitiers
Les intolérances alimentaires, peu importe laquelle, ne sont jamais plaisantes. Celles-ci peuvent causer des douleurs abdominales, des malaises, la nausée, et des symptômes gastriques gênants telles la diarrhée et la flatulence. D’autres symptômes liés aux intolérances alimentaires sont : douleurs musculaires ou articulaires, maux de tête, fatigue, et des symptômes de la peau comme des […]
Crème glacée au chocolat
Engraissez-vous même si vous n’avez rien changé à votre alimentation?
Vous êtes convaincu que vous ne consommez pas plus de malbouffe que d’habitude, mais vous engraissez quand même. Est-ce possible? Oui! Vous n’êtes PAS fou! Et voici pourquoi. Nous savons tous que le concept de “calories ingérées, calories dépensées” est trop simpliste quand ça vient à la gestion de poids. Il faut considérer plus que […]
Bol-Sushi aux Algues
Comment lire les tableaux des valeurs nutritives
Le tableau des valeurs nutritives se trouve sur le côté de la plupart des aliments préemballés, souvent près de la liste d’ingrédients. Son objectif est d’aider les consommateurs à prendre de meilleures décisions en matière de nutrition. Quand les gens peuvent voir le nombre de calories, de glucides, de sodium, etc. que contiennent les aliments, […]
Les plus grands mythes sur la perte de poids
Les conseils pour la perte de poids sont à présent si communs – et controversés. Il y a des opinions divergentes partout. Je dirais d’oublier “qui a raison” et de plutôt se concentrer sur le meilleur choix à faire. Dans cet article, je mettrai donc l’emphase sur l’obtention de vrais résultats. Je vous respecte bien […]